-Reduza o consumo de carne vermelha, dê preferência as carnes brancas de ave e de peixes( sem pele ).
-Diminua o consumo de queijos,dê preferência aos menos gordurosos,ricota,branco.
-Substitua a manteiga por margarina.
-Se você tem problema de colesterol,substitua um ovo inteiro por duas claras,ou diminua o número de gemas.
-As receitas que contém óleo podem ser adaptadas.
GOOGLE-Dr.Dean Ornish
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4 comentários:
Compartilho contigo, Simone, as dicas sobre alimentação saudável. Meu marido tinha colesterol bastante alto e após a diminuição de alimentos como o queijo, gordura trans e ovos, houve uma melhora significativa em sua taxa. Beijos Gi
Que lindo está o teu blog. PARABÉNS!
Novidades colegas! O ovo não é mais o vilão do colesterol, podem conferir na revista Saúde é Vital, do mês de julho, se não me engano.
Abraços
OI SIMONE
MUITO LEGAL TEU BLOG,PARABÉNS!
VENDO O COMENTÁRIO DA COLEGA FABIANE DIZENDO QUE O OVO NÃO É MAIS O VILÃO DO COLESTEROL,PENSO QUE REALMENTE É MUITO DIFÍCIL SABER COMO SEGUIR UMA DIETA SAUDÁVEL. SÃO TANTAS INFORMAÇÕES E OPINIÕES UM ALIMENTO QUE HOJE É CONSIDERADO VILÃO, AMANHÃ É TOTALMENTE RECOMENDADO,OU VICE-VERSA.ACHO QUE O MELHOR MESMO É COMER DE TUDO QUE GOSTAMOS EM PEQUENAS PORÇÕES.
Oi, Simone.
Sempre ouço e leio alertas sobre o hábito de comer carne vermelha, mas sou doidinha por um bom churrasco e carnes de modo geral (vermelhas). Como muito mesmo e não consigo, apesar de saber dos prejuízos para a saúde, deixar de comer. Acho que preciso e esforçar mais.
Abraço,
Rosângela
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